Rol van bladerdeeg gevuld met kaas en ham.
Lasagne volgens eigen recept.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Salade voor op de boterham op basis van kip en currysaus.
Voorgegaarde kippenblokjes in een luchtige currysaus met bamboe.
Scampi op de wijze van de chef.