Gepaneerde dubbele laag kipfilet met tussenin kaassaus en ham.
0
Lasagne volgens eigen recept.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Emmental is een Zwitserse kaas. De kaas wordt gekenmerkt door de vele gaten 'ogen', die van hem de bekende gatenkaas maken.