Ons koudbuffet bestaat uit
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Ronde salami van ongeveer 10 cm doorsnee.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Italiaanse ham uit Parma. 14 maand gerijpt.
Deze charcuterieworst op basis van varkensvlees en spek is herkenbaar aan zijn rode steriele darm waarin het gekookte vlees opgevuld wordt.