Spaghettisaus

Lasagne volgens eigen recept.

Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.

Scampi op de wijze van de chef.

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Emmental is een Zwitserse kaas. De kaas wordt gekenmerkt door de vele gaten 'ogen', die van hem de bekende gatenkaas maken.